2018-04-06 09:49:54 作者佚名

带你去旅行

《带你去旅行》是由校长(原名:张驰)演唱的,朱贺作词作曲的歌曲。

中文名称
带你去旅行
外文名称
take you on a journey
所属专辑
带你去旅行
歌曲时长
3分46秒
发行时间
2017-08-10
歌曲原唱
校长
填    词
朱贺
谱    曲
朱贺
编    曲
王柏鸿
音乐风格
流行
歌曲语言
普通话
监    制
三千
宣    传
李晓龙(Nwill)
你的朋友去你所在城市旅行,你会带他去哪里吃饭呢?
1、胡辣汤 胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品,郑州有名的小吃之一。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。 胡辣汤,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,是一种汤类传统小吃。已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。其中以顺河路的方中山胡辣汤最为典型。 在数百年的历史中,聪明的河南人对胡辣汤的吃法做了延伸,把清热下火的豆腐脑和胡辣汤掺在一起喝,谓之“豆腐脑胡辣汤两掺”简称“两掺”。 其实,好喝的胡辣汤是要有好的伴侣的,他们就是油馍头、水煎包、油饼和肉合。 无论是长居郑州还是偶尔至此,早上都要喝碗暖暖的胡辣汤,在配上这些绝配小食品,味道萌萌哒! 胡辣汤代表:方中山胡辣汤2、郑州烩面 提起郑州,外地来的游客首先想到的就是烩面,河南是一个以面食为主的省份,河南烩面的发展也有悠久的历史了。 河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。烩面是响当当的河南郑州名吃哦~ 羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。 烩面代表:萧记烩面和合记烩面 3、土豆粉 土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至今,成为中华一代名吃。在郑州乃至全国很多大中城市,姐弟俩土豆粉也是人们喜爱的一种美食小吃。 砂锅土豆粉三大特点: 奇香-----土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。 味醇-----土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。 营养------土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。 吃砂锅土豆粉的时候要配上面筋和毛肚,沾上红红的辣椒油,特别美味! 土豆粉代表:姐弟两土豆粉4、浆面条 浆面条,河南传统美食,以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺而成的面条,具浓厚地方特色的地方名吃。来郑州品美食必吃之一。浆面条制作简单,成本低、味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为颇具浓厚地方特色的地方名食。 郑州的浆面条清香可口,搭配上芹菜末、黄豆、花生碎,然后淋上芝麻酱和韭花酱,配上辣椒油,绝对是极品小吃!5、焖饼 焖饼是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,对于当地人来说是家家会做的一种普遍饮食之一,很受人们的喜爱。焖饼吃起来比较筋道,在配上里面的脆脆的绿豆芽,吃起来特别的香。 焖饼代表:葛记焖饼 6、茄汁面 茄汁面是以番茄、面条为主料,辅以各色佐料的一道面点。茄汁面比较酸,开胃,而且营养丰富。 注意:葱姜蒜不能和番茄搭配,煮面的时候应适时轻微搅动一两次,以防面与面之间粘连。茄汁面面条采用的是稍微厚点的面条,这样出来的面筋道有嚼头,煮面的时候想知道面条是否熟了,可以取一根咬断,看横截面是否有白色的一点,如果有,则表明未熟需要继续煮。 还有就是水要够多。 吃茄汁面的时候一定要配上一个香辣鸡翅,香辣鸡翅经过长时间的卤煮,骨松肉软,味道入骨,香辣可口,是茄汁面的绝配!7、炒凉粉 炒凉粉是一道很有名的汉族特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。 郑州的炒凉粉一般都是以豌豆凉粉为主,辅以豆瓣酱、小香葱、蒜末和香菜,色香味俱全,炒凉粉做法简单,自己家里都可以炒出美味可口的凉粉,味道杠杠的。郑州的胖子炒凉粉是非常出名的,好吃不贵,简单实惠,炒凉粉已经成为了郑州人民的日常小吃了! 炒凉粉代表:胖子炒凉粉8、蔡记蒸饺 蔡记蒸饺是河南省传统的汉族小吃,属于豫菜。蔡记蒸饺具有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。由于几十年如一日,坚持传统操作规程,群众对其质量有“出门百步外,余香留口中”之赞誉。,蔡记蒸饺已成为郑州有名的风味品种,近八十年来久卖不衰。 9、郑州龙须糕 郑州龙须糕是河南省郑州市的特色小吃。龙须糕是郑州一道历史悠久的小吃,因糕点表面呈须状,故名龙须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观,甜咸适口,风味独特等特点。 龙须糕是来源于典故哪吒闹海,哪吒大闹龙宫拔掉龙王的胡须让厨师做糕点分给天下百姓吃,做成的糕点就叫龙须糕,流传至今。 郑州的小吃众多,还有黄河大鲤鱼、炸馓子、炸麻叶、麻糖等小吃,所以,来郑州的朋友可以品尝一下这些小吃,正宗、美味、赞不绝口! 敬请关注“豫游天下”(ID:myw5118),小编会为您介绍更多的地方美食,等您来品尝!关注微信公众号“豫游天下”(ID:myw5118),赏天下美景,品人间美食!欢迎朋友们留言,谢谢大家的转发和支持!

郑州胡辣汤 一碗素的就要六块


郑州胡辣汤,难吃至极


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